Health Benefits Of Walnuts: સવારે ખાલી પેટ ડ્રાય ફ્રુટ્સનું સેવન કરવાથી ઘણા અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. પરંતુ જો તમને હાઈ બ્લડ પ્રેશરની સમસ્યા છે અથવા તમારા વધતા વજનથી પરેશાન છો, તો તમારા આહારમાં અખરોટને ચોક્કસ સામેલ કરો. મગજ જેવો દેખાતો આ ડ્રાયફ્રુટ અનેક પોષક તત્વોનો ખજાનો છે. અખરોટને છોડ આધારિત પ્રોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. અખરોટમાં વિટામીન, ફાઈબર, મેગ્નેશિયમ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને વિટામીન ઈ જેવા ઘણા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે શરીરને ઘણી રીતે ફાયદો કરી શકે છે. અખરોટમાં હાજર ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હૃદયના સ્વાસ્થ્યનું ખાસ ધ્યાન રાખે છે. ચાલો જાણીએ કે સ્વાસ્થ્ય માટે વરદાન ગણાતા અખરોટ ખાવાથી શરીરને કેવા અદ્ભુત ફાયદા થાય છે.
આ છે અખરોટ ખાવાના મુખ્ય ફાયદા – Health Benefits Of Walnuts
હૃદય આરોગ્ય
અખરોટમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું માનવામાં આવે છે. હૃદયના દર્દીઓ માટે પલાળેલા અખરોટનું સેવન વધુ સારું માનવામાં આવે છે.
અલ્ઝાઈમર
જો તમારી યાદશક્તિ નબળી છે તો અખરોટનું સેવન તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. ઘણા સંશોધકો અખરોટને મગજને તીક્ષ્ણ કરવાની રીત માને છે. અખરોટમાં હાજર પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટ, પોલીફેનોલ્સ, વિટામિન ઈ વ્યક્તિને ઓક્સિડેટીવ નુકસાન અને મગજની બળતરા સામે રક્ષણ આપીને સ્મૃતિ ભ્રંશથી દૂર રાખે છે.
વજનમાં ઘટાડો
અખરોટમાં હાજર ફાઇબર સારી પાચન જાળવવામાં અને વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે. અખરોટમાં રહેલા ફાઈબરની માત્રાને કારણે પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને વ્યક્તિને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. જેના કારણે તે વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
વૃદ્ધત્વની સમસ્યા દૂર કરે છે
અખરોટમાં રહેલું વિટામિન E ત્વચાની ચમક જાળવવા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. વિટામીન E ઝીણી રેખાઓ, કરચલીઓ, ત્વચાની ઢીલી પડવા જેવી ઘણી વૃદ્ધત્વ સમસ્યાઓથી દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે.
હાઈ બીપી
બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રણમાં રાખવા માટે અખરોટને આહારમાં સામેલ કરવું ફાયદાકારક છે. હાઈ બીપીને સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેક માટે મોટે ભાગે જવાબદાર ગણવામાં આવે છે. પરંતુ અખરોટમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ વધુ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરના સ્તરને ઓછું કરવા અને હૃદયના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવા સાથે સંકળાયેલા છે.
આ જુઓ:- રોજ માલસાન કરવાથી અદ્ભુત ફાયદો થશે, કબજિયાત દૂર કરવામાં મદદરૂપ થશે
